云南省丘北县达平食品有限责任公司                 基本情况介绍    云南丘北达平食品有限责任公司自组建以来，一直走“公司+基地+农户+市场+标准化”的农业产业化发展路子，依靠基地求发展，依托特色产业调结构，促进丘北辣椒农产品向“名、特优、新”方向创新，打造自己的品牌，提高市场占有率，带动了丘北辣椒产业化发展，加快了人们群众脱贫致富奔小康的前进步伐。
   丘北县达平食品有限责任公司组建于2000年5月，下设丘北县小椒贸易有限公司，是云南农业产业化经营重点龙头企业，是金融服务三农云南行动计划重点扶持企业，是云南省转移农村劳动力示范培训基地。
公司位于中国辣椒之乡——丘北辣椒系列产品加工基地内，占地面积191亩，注册资金560万元，资产总额7227万元，资产负债率20%，拥有职工86人，季节工和临时工500余人，间接为社会提供1200个就业岗位，2007年实现销售收入7109.4万元，出口农产品创汇210万美元。
主营产品有辣椒干、轮切辣椒圈、直食辣椒圈、辣椒调味料、食用野生菌、脱水蔬菜、农副产品等把大类四十八个品种。
产品销售以公司物流配送中心为依托，在全省十六个地州市供建立有1528个销售网点，并辐射到北京、上海、四川、重庆、广西、广东、江苏、福建、贵州等12个省市区，还远销美国、墨西哥、日本、韩国、俄罗斯、德国、法国、丹麦、香港、台湾等国际市场或地区。
公司多次被州、县评为“先进私营企业”、“企业”、“重合同守信用单位”、2006年云南省农业厅授予金融服务“三农”云南行动计划重点扶持企业，2006年云南省消费者协会授予云南省第三届工商企业诚信单位，2008年3月文山壮族苗族自治州消费者协会授予“文山州消费者信赖商户”称号。
   生产的“达平”牌辣椒系列产品荣获“中国国际专利与博览会金奖”，2005年农业部农产品质量安全中心审定为“无公害农产品”，2006年被云南省工商行政管理局评为“云南省商标”，“达平食品”荣获2008年第三届文山国际三七节“名特优”产品银奖。
于2008年4月18日通过全国工业产品生产许可证审查（即QS，证书编号为QS532603070019）。
   公司创始人刘达平先后当选文山州首届杰出青年、云南省第十七届劳动模范、2005年全国劳动模范，有“辣椒大王”之美称。