湖南和平水产有限公司是湖南省第一家活水产品出口香港、台湾、韩国的民营企业。
公司以鳙鱼、大闸蟹、黄鳝等优质绿色水产品为主打产品,是集养殖、销售、加工、出口于一体的省级农业产业化龙头企业。
公司注册资金1500万元，固定资产总值3000万元，主要从事淡水产品的养殖、销售、加工、出口，年贸易额达1.8亿元人民币。
公司有员工240人，下辖总部4万亩大湖养殖基地、6000亩出口鱼养殖基地、3000亩出口名优水产品基地、350亩苗种繁育基地及10亿尾鱼苗孵化设施。
在广东番禺、龙江两地辟有400亩出口水产品囤养基地，在广东佛山市南海区设有水产品批发市场，在深圳市设有水产品进出口公司，在上海、苏州、杭州、常州、长沙等地设有产品销售窗口，在香港设有水产门市部。
公司下辖分公司有：尼古湖养殖分公司、南湾湖养殖分公司、进出口分公司、产品销售分公司、饲料分公司。
子公司有:湖南和平欣达食品有限公司。
公司水产品销售市场广阔、网络健全、实力雄厚。
在广州、深圳、佛山、柳州、杭州、重庆、东北各大中城市及湖南的长株潭地区均有良好的产品信誉，并且打出了“大通湖”水产品优质高量的品牌。
2005年10月，国家质检总局已向公司正式颁发“出境水生动物养殖企业注册证”，香港食物环境卫生署同时认定湖南和平水产有限公司为供港活鱼基地，以上均是目前湖南省唯一的。
公司联手美籍华人等3个股东，投资6000万元，在益阳市资阳区征地108亩，正兴建出口水产品加工厂一座——湖南广益水产有限公司，该厂建成投产后，年产值在3亿元以上。
在发展加工业的同时，公司正在扩展生产规模，一是正在南湾湖建设万亩出口鱼养殖基地，基地建成，年产活鱼760万公斤，产值6500万元；二是在益阳市的湖区县市区扩展10万亩鲫鱼养殖，使之形成益阳市的鲫鱼产业；三是将投资1000万元兴建年加工饲料10万吨加工厂一座，以满足养殖扩展的需要;四是在大湖发展网围养殖1万亩，养殖名优水产品，以满足供港的需要。
五是配合全省的青鱼产业化，收购大通湖渔场君泰食品厂，投入1000万元，对该厂进行更新改造，将其建成湖南唯一的青鱼加工厂．湖南和平水产有限公司，有着美好的发展未来，定将成为洞庭湖区一颗璀灿的明珠。
   董事长：刘和平  0737-5668333    总  监：涂林初  13973715578   0737-5668668    出口公司经理：              孙建斌13638477999(湖南)　　　　　　　　　　13823615223（广东） 佛山南海区黄歧市场经理：            刘汉文　13630169468（广东）   加工厂及营销总经理：            苏 斌   13787375866      总公司地址：湖南省益阳市大通湖沙堡洲       电话：0737-5668666     传真：0737-5668568(湖南)  0755-25108087(深圳)          020-81154338(广州）　0731-2882909(长沙）     邮箱：liuheping@hepingshuichan.com     邮编：413215                 大闸蟹销售点北京市海淀区南坞甲一号四季兴海物流中心海鲜批发市场联系电话：15101635141刘先生长沙马王堆水产批发市场联系电话：0731-4310555曾先生