开化县华德食品有限公司注册于2002年1月（前身是开化县大溪食品罐头厂），公司位于钱塘江源头，主要生产罐头食品。
   公司产品品种有6个系列，70多个品种，糖水桔子罐头；糖水桃罐头；枇杷罐头；香菇罐头；糖水杨梅罐头；糖水荔枝罐头；糖水龙眼罐头；糖水梨罐头；糖水什锦罐头。
注册商标是“观音泉”牌。
2003年、2004年被衢州市工商局认证为企业。
   公司产品销往浙江、江西、江苏、湖南、云南、贵州、河南、河北、山西、内蒙古、北京等省市，质量三包。
   公司在食用菌方面积累了丰富的生产管理经验，香菇罐头在北方市场拥有极强的市场竞争力。
公司立足本地资源优势，采用多种经营方式，规模每年都有较大成长率。