我公司经营：食品配料、食品油脂、化工产品。
食品配料：特种油脂，奶制品，增鲜剂(I+G)，甜味剂(阿斯巴甜)等化工产品：硬脂酸，甘油，脂肪酸，棕榈蜡等食品油脂：海皇牌餐饮专用食用油系列     杭州凌江贸易有限公司简介杭州凌江贸易有限公司成立于1998年，是一家专业从事食用油脂、食品原料、添加剂及进口硬脂酸系列产品的销售公司。
专门为各种食品、保健品、食品添加剂、生产化工产品的厂家提供原料。
本公司主要代理国内外油脂、添加剂品牌。
例如：深圳南海油脂工业（赤湾）有限公司、嘉里油脂化学（上海）工业有限公司，广东肇庆星湖生物科技股份有限公司、法国德固萨组织机构构造公司、德国赫斯特、拜耳公司、巴斯夫、澳洲DMV等。
公司产品主要分三大类：一类为油脂系列，包括通用油脂（起酥油）；烘焙油脂（奶油）；专用油脂（夹心油、速冻油、植脂鲜奶油）；氢化油脂（代可可脂、氢化椰子油）等。
一类为食品添加剂系列，包括食品增味剂（核苷酸）；甜味剂（阿斯巴甜）；酸度调节剂（苹果酸、柠檬酸）；乳化稳定剂（单甘脂、卵磷脂）；凝结剂等。
一类为进口硬脂酸系列、医药甘油、皂粒等。
公司产品主要覆盖浙江省地区，部分产品覆盖华东地区。
“客户至上，诚信取胜”是本公司对广大客户的承诺与宗旨。