山东巨野承德绿色食品有限公司（简称承德食品公司）为鲁西南民营企业家郭承德先生创办。
十几年来秉承鲁西南大地纯朴、敦厚、诚信的民风和美德，恪守“做事以人为本，质量以优取胜”的准则，深的客户嘉许和消费者信赖。
企业不断的发展壮大，现已成为拥有四处大型超市连锁店，一处大型肉制品加工厂，产销一条龙的大型企业集团。
公司于2005年又投资兴建了10000多平方米的承德购物广场。
现已成为巨野县规模大、技术装备最先进，品种规格最齐全的综合性大型公司。
承德绿色食品有限公司为了响应县政府“做大做强承德绿色食品”的号召，规模扩大，全厂技改更新，现已走向产销一体化，产品系列化，管理科学化，质量精品化，苦干实干三年半，打造中国绿色食品，创中华，冲出山东，走向全国。
2006年被国家商贸部授予“万村千乡市场工程”承办企业，现有168家加盟店。
承德食品公司建有大型冷库一座，现代化宰杀生产线，烧鸡生产线，火腿生产线各一条，每天可生产烧鸡10000余只，高温产品：承德牌烧鸡，黑乌鸡，香菇鸡，南味鸡，盐焗鸡，吉祥肘子、天蓬火腿、五香烤肠、十香酱蹄、五香鸡珍、金凤爪、黄金翅等高温产品；低温产品：高钙营养香肠、鸡肉肠、红烧牛肉、熏肉广味肠、脆脆肠、儿童营养肠、一品肠、精致火腿、盐焗烤肉、各种火腿等；风味豆鼓，香辣牛肉酱，花生肉辣酱，干煸肉丝香辣椒等三大类六十多个品牌，企业产品实现了多元化。
公司为确保产品符合绿色标准，投资680万元建起占地96.8亩的大型养殖基地，从鸡苗的选择，饲料的配制，饲养的管理，均遵循生产绿色食品的要求，不应用任何对人体有害的激素和化学物质。
肉制品加工厂所生产的烧鸡，全部采用公司养殖基地所产当年龄公鸡或两年以上蛋鸡，运用科学方法加工而成，从而使承德牌烧鸡在同类产品中遥遥领先，成为鲁西南地区乃至周边省区久负盛名的品牌产品。
2003年被山东省质量技术监督局评为:“无公害农产品”，并荣获“山东省消费者满意单位”称号。
公司所产系列食品于2004年4月被菏泽市经济贸易委员会评为“菏泽名吃”。
2004年10月被山东省贸易办公室，山东省名吃认定组委会授予“山东名吃”的称号。
2005年6月承德牌烧鸡荣获“中国（大京九）家装材料博览会组委会，中华风味小吃美食节”金奖。
于2006年承德牌烧鸡又被“2006菏泽国际牡丹花卉开幕式暨大型广场文艺演出组委会”指定贵宾接待食品。