新乡市兴伟食品有限公司成立于 2004 年，公司位于新乡市小店工业区，占地面积 10000平方米，交通、通讯、供水、供电等条件十分良好，拥有固定资产500万元，公司现有员工200名，其中具有大专以上学历的技术人员 50 名。
占公司总人数的40%。
  公司主要生产 :   1、“比干牌”辣依帮辣酱系列（干煸牛肉丝、蒜蓉沙司、海鲜料理、花生辣椒酱、豆豉辣椒酱、牛肉辣椒酱、鸡丁辣椒酱、杏仁苦瓜酱、满口香、无花果果酱等）。
其中干煸牛肉丝是主打产品，口味独道、、包装高雅、价格合理、市场看好，实属调味之上品。
  2、“比干牌”面上皇纯手工空心面系列，该面渊于殷商，由比干剖心尽忠而得名．创建于宋代，流行于明、清．曾作为贡品多次进献皇宫．据史志载，一九一四年该面在美国旧金山万国商品赛会上展出并获奖．它采用泥池行面，纯手工制作，经十几道传统工艺精制而成．该面状若银丝、细而中空、吹可透气，食之柔滑，劲道爽口，营养丰富。
现已从单一的传统面发展到大枣面、山楂面、蔬菜面、鸡蛋面、绿豆面等多营养多维生素系列面。
  该面易消化吸收，是老人、幼儿、产妇、病人及上班族的高品位经典美食，也是送亲馈友的佳品。
  3、“比干牌”包公豆黑花生系列，（带壳黑花生、鸡味、麻辣味、蒜香味、五香味、牛肉味黑花生米等）传统秘方，皇宫御品。
该品系珍稀黑色保健食品。
  4、“比干牌”大礼包（香辣酱礼品装、手工空心面礼品装）。
  以上产品畅销河南,山东,山西,湖南,湖北,江西,江苏,重庆等省市，深受广大消费者欢迎。
  本企业以“公司+农户”模式，以优化合理的加工流程为原则，广开销售渠道，通过规模化、集约化科学管理与加工，形成农产品加工产业带动周边农业种植业的快速发展，保证农产品种植者获得较好的经济效益和社会效益。
本公司注意培养员工尽快掌握操作技术和提高管理水平。
同时对公司管理人员按上市公司要求，进行培训，为下一步公司上市做好准备。
  公司技术力量雄厚，管理手段先进,工艺配方独特，产品质量可靠，并与河南师范大学、河南科技学院食品工程学院等技术部门保持着密切联系，有一大批种植及加工专家和教授作技术后盾。
在原辅料种植、优质管理和疫病防治产品加工等方面，具有丰富的理论知识和实践经验。