鲜满楼品牌创立于2004年11月，前身为乐山大雅堂山珍酒楼，后于2007年9月正式更名为鲜满楼。
公司以发展和传播菌类饮食文化为己任，并成立了集餐饮策划、菌类菜品研发、餐饮厨政人才储备、菌类相关原材料配送为一体的乐山五圣餐饮策划管理公司，为多家菌类餐饮企业和各类餐饮酒楼提供相关餐饮服务并获。
业务范围：野生菌火锅加盟   标准化锅底料配送   菌类批发配送乐山五圣餐饮策划管理有限公司，             www.lswscy123.com.cn    宗旨：   “取仙山之灵气，聚佛家之禅悟，汇各家之所长，弘嘉州之美食”。
   为客户提供带有乐山地域特色的各种餐饮菜品配方，技术和厨政队伍输出，欢迎您联系。
     我们地处世界双遗产峨眉山--乐山大佛的所在地，关于饮食文化在四川有一说法，那就是“吃在四川，味在乐山”。
公司是乐山餐饮协会会员，拥有多名餐饮专业人士，其中川菜大师1名，川菜名师1名，特三级厨师5名，餐饮职业经理2名。
联系：0833-3397123QQ：390601661网址：www.lswscy123.com.cn邮箱：390601661@qq.com