上海玉嘉厨房设备有限公司成立于二零零一年七月，是专业生产无烟铁板烧设备的企业。
自设有厂房、电脑化生产程序及管理系统，及专业厨房设计队伍。
公司具有长年工作经验的人员做为骨干。
在日趋激烈的市场竞争环境下，公司始终坚持以质量为本，以售后服务为附的经营原则，认真探索，积极创新，在同行业中树立了良好的企业形象。
产品质量也得到了客户和上海市煤气公司的认可。
 　　随着改革开放的不断深入，市场经济的高速腾飞，生活条件的逐步完善，人们对身体健康和饮食要求也日新月异。
因“铁板烧”菜肴原汁原味、口味纯真，而且能亲眼目睹厨师操作、现烤现品尝，所以在世界各地都悄然掀起了“铁板烧”热潮。
中国的北京、天津、青岛、长春、沈阳、大连、深圳、广州、宁波、杭州、苏州、无锡、南京及内地各大城市的“铁板烧”正象雨后春笋般萌发；但因进口“铁板烧”设备价格昂贵，厨师技术不相配，使得行业发展受到阻碍，出现混乱。
为保证“铁板烧”这一食文化能在国内健康、正常地成长。
上海玉嘉厨房设备有限公司，经过大量的考察研究，精心设计、反复改良，制造出一整套适应国内餐饮业新型铁板烧设备。
其产品具有耗电低、燃气声、易操作、性能优良、价格合理，各项技术指标均达进口同类产品的标准。
为缓解厨师缺乏与技术问题，特提供厨师服务，为客户解决后顾之忧，为行业发展保驾护航。
　　本公司设备用于宾馆、酒店、中高档餐厅、食堂、酒吧、食品加工厂。
公司还开设为客户提供厨房整体设计、成本经济预算、生产安装调试及售后维修保养等业务。
并且还代理配套各类品牌的厨房设备及用品。
　　 　　今年，公司更是推出以高质量低价格举措，为全国各地新老用户提供服务，希望能继续得到广大客户的信赖与支持。