陕西蒋卫锁乳品有限公司是 “中国乳业打假第一人”蒋卫锁以自己名字命名的乳品连锁企业，也是中国第一家集原奶收购、加工、生产、销售全程监管为一体的乳品企业。
2008年，蒋卫锁在全国率先创办“蒋卫锁羊奶粉专卖店”，开发出包括山羊奶粉、关中羊奶粉、莎能羊奶粉在内的三大系列放心奶粉。
目前已有包括广东、广西、四川、湖南、江苏、江西、浙江、上海、山东、河南、河北、新疆、陕西等地的加盟店四百余个，另有2000多个羊奶粉专柜。
公司计划用3-5年时间，在全国开一万家加盟店，销售以陕西本土羊奶粉为主的系列放心羊奶粉。
公司拥有自己的羊奶粉加工厂，占地200余亩，厂内环境优雅，设施先进，技术，全电脑监控，是陕西乳品行业的翘楚。
公司荣获多项国家和省级荣誉，是陕西首家拿到国家质监局“全国工业企业生产许可证”的企业。
公司与陕西千阳飞天乳业合作，建造自己的莎能羊奶生产基地，并与陕西其他乳品企业合作，联手打造中国“羊都”，把“蒋卫锁”打造成中国第一连锁羊奶粉品牌。
此外，公司总部还拥有自己的网络公司，负责蒋卫锁羊奶粉网（/）。
目前公司拥有百余名员工和各种技术管理人员。