忻州市五台山蜂业开发中心是忻州市蜜蜂协会下属的实体合伙企业。
在佛教圣地、天然无污染的五台山山区设有大型联营蜂场；在忻州西部植被完好的云中山、白马山山区建有示范基地；在忻州市开发区设有五台山蜜蜂园示范实验蜂场，同时担负着周边14个县市的蜜蜂养殖新技术培训、绿色蜂产品指导、蜜蜂病虫害防治等业务，五台山蜂业还在忻州市区内设有蜂产品专卖店、蜂疗研究室，在开发区设有蜂产品加工厂；在北京、深圳、石家庄、上海、太原等地设有五台山牌蜜蜂产品专卖店九十余个。
五台山蜂业现有“五台山”牌蜜蜂产品全系列80余个单品，由于质量过硬，深受消费者的好评。
被国家质检总局评为：“质量连续合格及放心品牌骨干企事业”；被质量万里行评为“质量连续合格企业”；被省科技厅定为“民营科技型企业”；被省质量监督局评为“山西省产品质量合格企业”；被忻州市消费者协会评为“维护消费者合法权益先进单位”、“诚信单位”；2004年中心的五种产品经农业部绿色食品发展中心认证，认定为“绿色食品”，2007年成功续展，成为山西省首家通过绿色食品认证的蜂产品企业；2006年7月“中心”通过了ISO9001－2000质量管理体系认证；2006年11月五台山牌蜂蜜产品被国际蜂产品博览会评为金奖产品；2007年9月五台山牌全系列产品获得了QS认证，成为山西省首家通过QS认证的蜂产品企业。
 　　 五台山蜂业法人代表米志明，系忻府区政协委员，现兼任山西省科协常委、山西省蜂业协会副理事长、忻州市蜜蜂协会常务副理事长等职。
养蜂30多年，具有丰富的实践经验和专业知识。
曾两次应邀参加国际会议，十多次应邀参加全国性学术研讨会，在全国蜂业期刊发表论文十多篇，97年应日本养蜂研究会、日本蜂针研究会邀请赴日本东京参加第四届国际蜂疗保健、蜂针学术研讨会并发表论文，受到国际蜂疗研究会的重视。
因工作突出多次受到国家、省、市、区各级政府和部门的表彰、奖励，荣获“全国农村科普工作先进个人”、“全国星火科技先进工作者”、“山西省科技金牛奖一等奖”、“山西省畜牧经纪人”、 “山西省农民科技状元”、“忻州地区青年科技奖”、“忻州市十佳科技工作者”、“科技带头人”等荣誉称号。
 　　  五台山蜂业本着研究蜜蜂、造福人类、以信为本、以质取胜的宗旨，为了不辜负广大消费者的厚爱，五台山蜂业人将一如既往像小蜜蜂那样，不知辛劳地为人们酿造甜蜜、酿造健康