我厂成立于2006年2月，是酉阳县招商引资返乡创业的一家民营企业，现有职工25人，管理人员4人，注册会计师1人。
正周酿造厂下设办公室，财务部，质量监督部，生产经营部，人力资源部，后勤部等机构。
厂房面积1000平方米，职工宿舍200平方米，具有国内先进的酿造设施、设备，先进的质量检测仪器，容量1000吨发酵库一个，固定资产200万元。
正周酿造厂位于具有“中国土家摆手舞之乡”和“中国的原生态旅游胜地”美誉的酉阳县境内的麻旺镇。
阿娜多姿的酉水河、国道319线、渝怀铁路、渝高湘速贯穿全境，距离黔江舟白机场130公里，地处武陵山区腹地。
靠交通方便，环境优雅。
近湖南龙山、湖北来凤、贵州沿河。
企业配有电脑，打印，传真与世界各地信息传递十分方便。
    麻旺醋起源于清朝年间，距今已有数百年历史，早在百年前就畅销四川、湖南、湖北、贵州等地；在革命初期，其制醋秘方由土司后人冉家老先生传到了麻旺毛老先生的手中，经过数十年的生产经营，“麻旺醋”在渝东南地区成了家喻户晓调味之佳品。
   麻旺醋以优质麦麸、大米为原料，并利用一股独特的矿泉水资源，加以铁马鞭、黄金籽及乌梅等50余种中草药材精制成醋曲，采用苗家土寨特有的传统工艺和现代化酿造技术相结合精心酿造而成。
“麻旺醋”具有其独特的香味：醋香浓郁、香味柔和、醇厚，回味无穷，并具有清热解渴、醒酒解毒、杀菌消炎、增加食欲、增进营养，预防感冒等奇效。
“麻旺醋”出库以来，深受广大消费者的青睐，在酉阳及渝东南地区成了广大市民烹饪佳肴不可缺少的调味佳品。
   麻旺正周酿造厂成立以来，坚持以市场为导向，以质量求生存，实现科技化、产业现代化生产经营理念，得到了当地政府及消费者的充分肯定和支持。
我厂在2006年就向国家商标局注册了“麻旺”商标。
因我厂硬件软件设施具备，完全符合国家要求及生产标准，所以在2008年9月荣获国家质检总局颁发《全国工业生产许可证》，是迄今为止重庆市渝东南遍区唯一获得该生产许可的酿造品加工型企业。
我厂以“质量求生存、信誉谋发展、效益扎根基”为依托，“麻旺醋”将不懈努力，将少数民族独具特色的地方口味以武陵山区为根据地辐射全国。
     公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务；愿与您共同为消费者服务。
真诚的期待您的光临！