公司成立于2001年7月，现坐落于我国中原腹地--郑州市。
是一家集技术研发，生产加工，市场营销为一体的大型现代化名优。
    公司生产的调味品用途广泛，市场前景广阔，除广泛应用于酒店，酒店，宾馆餐厅，家庭等烹饪调味外，还是火锅底料，方便面，榨菜，菜干，等众多食品加工企业不可缺少的重要原料之一。
    公司以“哈尔”商标，“金博大”商标为核心品牌，以鸡精，鸡粉，鸡汁为龙头产品，年生产能力超过8000吨，是目前长江以北同行业中最大的生产企业之一，公司生产的十八个系列近200个品种畅销国内29个省市自治区，部分产品出口日本，韩国，俄罗斯等周边国家。
公司自成立以来，多次被河南省质量技术监督局授予“产品质量稳定，售后服务佳”等荣誉称号。
2003年11月，河南省民族事物委员会授予公司鸡精调味品“清真A型”铜牌。
2005年，公司顺利通过了ISO9001：2000国际质量管理体系认证。
2006年公司率先获得了河南省首批食品企业质量安全认证（QS认证）。
   近年来公司在全国建立了一整套完善的营销网络体系，发展经销商800多家，设立包括北京、上海、太原、济南等省级办事机构12个，产品年销量在同行业中遥遥领先。
   先进的全自动化流水线设备，完善的科学管理体系，独特的技术配方和加工工艺，严格的原材料甄选制度，加上公司拥有的一大批专业技术管理人员和素质过硬的销售队伍，严格按照国家各项食品标准，秉承“哈尔味业，品质取悦”的企业理念，坚持以“品质塑造品牌，以诚信赢得市场”的经营思路竭诚为全球消费者提供优质的产品及满意的售后服务。